Nell’ultimo anno, anche a causa della pandemia di Covid-19, diverse parole hanno fatto ingresso nel nostro vocabolario quotidiano. Una di queste è senza dubbio sanificare, accompagnata da altre come disinfettare, igienizzare, detergere. Se anche a voi è capitato di usarle senza conoscerne l’esatto significato, questo articolo vi aiuterà a fare un po’ di chiarezza e comprendere cosa vuol dire concretamente sanificare un ambiente.

Sappiamo bene che l’aria che respiriamo ha effetti sulla nostra salute e sul nostro benessere, eppure ci preoccupiamo maggiormente della qualità dell’aria esterna che di quella degli ambienti chiusi in cui trascorriamo fino al 90% del nostro tempo. Cosa contiene l’aria indoor?

Vi sarete chiesti come funzionano le ormai famose “scatole” bianche e blu che avete visto nei telegiornali, sui giornali e sui social. Quelle “scatole” sono degli speciali imballaggi isotermici associati a una struttura tecnologica refrigerante multistrato. La soluzione migliore per assicurare la catena del freddo e tutelare la salute individuale e collettiva.

La pandemia di Covid-19 ha richiesto misure straordinarie come lo smart working e la didattica a distanza (DAD), che hanno modificato le abitudini degli italiani e messo a dura prova il comparto della ristorazione collettiva.